サバイバルな焼肉

今日の我が家の晩御飯は「バーベキュー」である。
誠に久し振りである。
皆さんは、どうやって炭に火を付けますか？
今は「着火剤」なるものがあって、容易く火が
付けられる。
しか～し、我が家では着火剤なるものは一切使わない。

私が小学校の時、キャンプで火をつけるとき、木に
鉈（なた）で切り込みをたくさん入れて、細い部分に
引火させるというものだった。

我が家では、まず、「長女は葉」「長男は木」というと
山に入って集めてきます。
湿った葉や太い木はダメ。
生のモノも燃えにくい。よく分かっています。

杉の枯葉はよく燃えます。

枯れ枝もキープ。

境内の掃除にもなって「一石二鳥」！！

枯葉が燃えたら、細い枯れ枝を乗せる。

枯れ枝に火がついたら、炭をのせる。

これで、しばし、待つ。

着火完了！！

～我が家のしきたり。～

一通り食べたら、〆は焼きおにぎり。

これにも、こだわりが・・・。

ある程度、火が落ち着いたら、おにぎりは

立てて並べる。

遠火でじっくり、ぱりぱりに焼く。

２０分くらいはかかるだろうか。

これを食べると、やみつきになる。

昔の人もこうやって炭に火をつけていたのでしょうか？

小学校でも地域の高齢者が来て、子ども達と一緒に

餅を焼く為に火を起こしたり、昔遊びをしたりしています。

そういえば、「コマ」って最近、変わってきましたね。

最新型は、ひもを引っ張るとコマがまわる。

（地球ゴマというものはありましたが・・・）

私から見ると異様に見える。

昔ながらのコマはどこへ？

実際今の２０歳台位でも回せない人が

多いようですね。（別に悪いことではない）

ベイゴマとなると、見たこともない方が増えている

ようです。これは、ひもを巻くのが、とても難しいのですね。

「これはいかん」と、うちの子には、これらのコマの

回し方を伝授しています。

今のものが悪いというわけではありませんが、

昔のものが忘れられていくのが寂しいんですね。

手先の器用さ、バランス感覚も要求されますので、

子どもにとってはいいかも知れませんよ！

焼肉の話がコマの話になってしましましたね～～