本日立春。
暦の上では、今日から春です。
春の陽気がやってまいります。
今日も午前中を中心に厄除け祈願。
明日は、団体参拝のため９：５０～１０：２０はできませんので
ご注意ください。
８：３０～９：３０ １０：３０以降、随時受付です。
本日、お付き合いさせていただいている
氏子さんの酒屋さんの社長がいらっしゃいまして
立春の早朝に絞った特別な酒を奉納しますと
御持参いただきました。
かなりレアなお酒だそうです。
以前も美味しい寿司をいただきました。
なんだか、戴いてばかりで、恐縮です。
何が違うかというと「鮮度」です。
絞ったその日にいただける、ということ。
飲んだ感想は？？
①まず、香りが違う。大吟醸のようにフルーティー
②口当たりが、とても優しい。
③少し、トロッとしているような・・・・・・気がする。
④・・・・いままで、味わったことがない…風味です。
小倉北区田町の「いくらや酒店」に行くとあるかもしれません。
一般に売っているかは聞いていませんでした。
興味のある方は、電話してみてください！
５６１－６０４５
もう一つ。
神社の近所にある「小さなまちの レストラン サンキュー」
これはヒレカツ。
通常のとんかつは、衣が「サクッ」としています。
そこがうまい。
ここのは、サクッ よりも、みんなを魅了してやまない
ソースです。何十年と変わっていない伝統の味。
デミグラスソースにケチャップの風味を加えたような
・・・（個人的感想）・・・・甘めのソース。
ドレッシングもオリジナル。
ケチャップとマヨネーズをませたような・・でもちょっと違う
何とも言えないソース。
テレビの取材も結構あるようで、到津を始め
県外からもお客が来るほどの人気店。
箸で切れるほど柔らかいお肉に舌鼓。
ここのハンバーグも絶品。
神社の前の川を渡ってすぐ。
まだの方、一度は行った方がいいですよ。
注）お昼頃はかなり混みます！！
美味しいものを口にすると、人は幸せな気持ちになります。
