美味しいもの

本日立春。

暦の上では、今日から春です。

春の陽気がやってまいります。

今日も午前中を中心に厄除け祈願。

明日は、団体参拝のため９：５０～１０：２０はできませんので

ご注意ください。

８：３０～９：３０　　　１０：３０以降、随時受付です。

本日、お付き合いさせていただいている

氏子さんの酒屋さんの社長がいらっしゃいまして

立春の早朝に絞った特別な酒を奉納しますと

御持参いただきました。

かなりレアなお酒だそうです。

以前も美味しい寿司をいただきました。

なんだか、戴いてばかりで、恐縮です。

何が違うかというと「鮮度」です。

絞ったその日にいただける、ということ。

飲んだ感想は？？

①まず、香りが違う。大吟醸のようにフルーティー

②口当たりが、とても優しい。

③少し、トロッとしているような・・・・・・気がする。

④・・・・いままで、味わったことがない…風味です。

小倉北区田町の「いくらや酒店」に行くとあるかもしれません。

一般に売っているかは聞いていませんでした。

興味のある方は、電話してみてください！

５６１－６０４５

もう一つ。

神社の近所にある「小さなまちの　レストラン　サンキュー」

これはヒレカツ。

通常のとんかつは、衣が「サクッ」としています。

そこがうまい。

ここのは、サクッ　よりも、みんなを魅了してやまない

ソースです。何十年と変わっていない伝統の味。

デミグラスソースにケチャップの風味を加えたような

・・・（個人的感想）・・・・甘めのソース。

ドレッシングもオリジナル。

ケチャップとマヨネーズをませたような・・でもちょっと違う

何とも言えないソース。

テレビの取材も結構あるようで、到津を始め

県外からもお客が来るほどの人気店。

箸で切れるほど柔らかいお肉に舌鼓。

ここのハンバーグも絶品。

神社の前の川を渡ってすぐ。

まだの方、一度は行った方がいいですよ。

注）お昼頃はかなり混みます！！

美味しいものを口にすると、人は幸せな気持ちになります。